shokry المدير العام
عدد المساهمات : 358 تاريخ التسجيل : 28/06/2011 العمر : 26 الموقع : https://as7abmsr.yoo7.com
| موضوع: كيك الشيكولاتة السريع واللذيذ الأربعاء أغسطس 17, 2011 10:23 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير:- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]1 كوب زيت ويفضل عباد الشمس لانه خفيف وملوش ريحة 1 كوب لبن 1 كوب سكر سنترفيش 1.5 كوب دقيق 3 ملعقة كاكاو خام بودرة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]3 بيض 1 فانليا 1 ملعقة بيكم بورد نصف فص ليمون 2 ملعقة عسل ابيض او 2 ملعقة مربى مخففة بـ 2 ملعقة ماء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الطريقة :- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]1- نضرب السكر واللبن والزيت والكاكاو مع بعض بالمضرب كويس جدا (ولو كان عندك عجان او كبه كبيرة يكون افضل ) حوالى 5 دقائق لحد المكونات ما تتقل شوية وتكون عبارة عن صوص شيكولاتة 2- ناخذ مقدار نصف كوب صغير من الصوص ونتركه على جنب بالثلاجة 3- نضيف البيض مع الفانليا والليمون على الخليط السابق ونضربهم جيداً [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]4- نضيف الدقيق مع البيكم بودر ونقلب بخفة حتى انتهاء مقدار الدقيق 5- تصب مقدار الكيك فى صنية مقاس 24 ونحطها فى فرن متوسط الحرارة وطبعاً نكون مشغلينه قبلها علشان يكون سخن ونتركها حوالى من 35 الى 45 دقيقة حسب الفرن اللى عندك 6- اول ما تستوى وتخرج من الفرن وهى سخنة نخرجها من الصنية وندهن وشها بالعسل الابيض او المربى وبعدين نجيب نصف كوب صوص الشيكولاتة اللى فى الثلاجة ونفرده على الوش ومن على الجناب 7- بعد كده نحطها فى الثلاجة لحد ما تبرد وتكلوها بالهنا والشفا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]{ منقووووووول } | |
|